راهنمای خرید گاز رومیزی
اگر نمی‌دانید که از بین هزاران محصول موجود در بازار کدام یک را انتخاب کنید، بهتر است سوالات زیر را از خود بپرسید:
آیا هزینه‌های جاری برای شما اهمیت دارد؟
این روزها به طور کلی هزینه انرژی افزایش چشمگیری داشته است. با این حال هنوز هم هزینه گاز کمتر از برق برای پخت و پز است. اما به این نکته توجه کنید که اجاقهای گازی نسبت به مدل‌های القایی و برقی کارایی کمتری دارند. چرا که بخشی از گرمای تولید شده توسط اجاق وارد فضای آشپزخانه می‌شود، نه غذای شما.
آیا به دنبال محصولی سازگار با محیط زیست هستید؟
همانطور که می‌دانید گاز یک سوخت فسیلی است و باعث تولید دی اکسید کربن می‌شود. این گاز برای موجودات و انسان‌ها بسیار خطرناک است و به محیط زیست آسیب وارد می‌کند. اگر در کشوری زندگی می‌کنید که برق را از منابع تجدیدپذیر تولید می‌کند ما به شما خرید اجاق گاز برقی، که با محیط زیست سازگار است، توصیه می‌کنیم.
آیا ایمنی اجاق گاز برای شما مهم است؟
بدیهی است که شعله آتش خطر بسیاری به‌خصوص برای کودکان دارد. بنابراین به هیچ عنوان نباید وقتی اجاق گاز روشن است کودکان را در آشپزخانه تنها گذاشت. اجاق گازهای رومیزی مدرن امروزه ویژگی‌های ایمنی قابل توجهی دارند. مثلا اکثر اجاق گازهای رومیزی بوش دارای یک قطع کننده ایمنی هستند. وقتی شعله به دلایل مختلفی خاموش شود این قطع‌کن خودکار گاز را قطع می‌کند.
به دنبال محصولی هستید که کنترل آن آسان باشد؟
یکی از مزایای استفاده از اجاق گاز این است که شعله آن به خوبی دیده می‌شود و به همین دلیل هم میتوان به راحتی آن را کم و زیاد کرد. اجاقهای برقی قدیمی این ویژگی را ندارند و نمی‌توانید به سادگی شعله را روی دمای مورد نظر خود تنظیم کنید. اما اجاقهای القایی مدرن موجود در بازار به سادگی مثل اجاق گاز تنظیم میشوند.
آیا به اجاقی احتیاج دارید که راحت تمیز شود؟
حتما می‌دانید که تمیز کردن اجاق گاز اصلا کار راحتی نیست. چربی‌ها و مواد سوخته روی صفحه اجاق به سختی تمیز میشوند و فضای زیادی برای ته نشین شدن آلودگی روی اجاق وجود دارد. برای اینکه بتوانید اجاق را بعد از هر بار استفاده به راحتی تمیز کنید بهتر است به سراغ محصولاتی با سطح صاف شیشه ای بروید.
ویژگی‌های بهترین اجاق گاز رومیزی
بعد از اینکه سوالات بالا را از خود پرسیدید، برای اینکه بتوانید از اجاق گاز خود بیشترین استفاده را بکنید لازم است ویژگی‌های زیر را نیز در نظر داشته باشید:
پنج شعله
اگر اجاق گاز مورد نظرتان ۵ شعله داشته باشد، به راحتی می‌توانید غذاهای مختلف را همزمان بپزید. این ویژگی برای وقتی که مهمان دارید بسیار کاربردی است. البته با خرید یک اجاق پنج شعله به فضای بیشتری احتیاج خواهید داشت. چرا که عرض این محصولات معمولا ۷۰ تا ۹۰ سانتی متر است. در نتیجه به طور قابل توجهی از یک اجاق گاز چهار شعله با عرض ۶۰ سانتی متر فضای بیشتری را اشغال می‌کند. به طور کلی عمق استاندارد اجاق گاز رومیزی، بدون در نظر نظر گرفتن تعداد شعله، ۵۰ تا ۵۲ سانتی‌متر است.
شعله بزرگ پلوپز (woke)
برخی از اجاق گازهای موجود در بازار یک شعله بزرگ و پرقدرت به نام وک (woke) دارند که در مدت زمان کوتاهی، گرمای زیادی تولید می‌کند. این شعله‌ها، که به آنها شعله پلوپز هم گفته می‌شود، برای پخت و پز به‌خصوص سرخ کردن تعبیه شده‌اند. اما اگر برای گرم کردن غذا عجله دارید می‌توانید از این شعله هم استفاده کنید. شعله‌های وک به ندرت روی اجاق گازهای چهار شعله دیده میشوند. اما یه ویژگی معمول در اجاقهای پنج شعله هستند.
صفحه شیشه‌ای
اجاق گازهایی که صفحه شیشه ای دارند، نسبت به محصولات استاندارد گران‌تر هستند. اما چربی و سایر آلودگی‌ها به راحتی از روی سطح شیشه‌ای پاک می‌شود. پس اگر می‌خواهید بدون دردسر اجاق خود را تمیز کنید به سراغ این محصولات بروید.
اجاق هیبریدی (گاز و برق)
اگرچه این روزها خرید اجاق القایی بسیار رواج پیدا کرده است اما بسیاری از افراد هنوز هم ترجیح می‌دهند از اجاقهای گازی استفاده کنند. اگر شما هم جز این دسته از افراد هستید بهتر است به سراغ یک اجاق گاز هیبریدی بروید. در محصولات هیبریدی، شعله‌ها علاوه بر گاز، به صورت القایی و الکتریکی نیز کار می‌کنند.
آیا می‌توانم خودم اجاق گاز رومیزی را نصب کنم؟
خیر، مانند هر دستگاه گازسوز دیگری، برای نصب اجاق گاز رومیزی به خدمات یک متخصص واجد شرایط نیاز دارید.
آیا اجاق گاز رومیزی به برق احتیاج دارد؟
بله، اجاقهایی که با گاز راهاندازی میشوند، برای روشن کردن شعله، ساعت، تایمر و چراغ به انرژی برق نیاز دارند. اجاقهای گازی معمولاً دارای دوشاخه 13 آمپری هستند و میتوان آنها را به سادگی به یک پریز استاندارد وصل کرد.
سخن آخر
اجاق گاز رومیزی یک انتخاب عالی برای آشپزخانه‌های کوچک است. این محصولات کاربردی دقیقا عملکردی شبیه به اجاقهای معمولی دارند، با این تفاوت که این محصولات فاقد فر هستند. در این مطلب از لیست ابزار ما علاوه بر معرفی بهترین گاز رومیزی بوش، نکات مهم برای خرید یک گاز با کیفیت را نیز بررسی کردیم. امیدواریم با مطالعه این مطلب بتوانید یک محصول با کیفیت برای آشپزخانه منزل یا محل کار خود خریداری کنید.
دیدگاه و پیشنهادات خود را با ما درمیان بگذارید.
دیدگاهتان را بنویسید