پذیرایی از مهمان در همه جای دنیا آداب و رسوم و ابزار خاص خود را دارد. این تشریفات برای ما ایرانیان که در دنیا به مهمان نوازی معروف هستیم از جایگاه ویژهتری برخوردار بوده و طبیعی است که به ظروف پذیرایی نگاه متفاوتی داشته باشیم. یکی از این ظروف پرکاربرد در مهمانیها انواع مدل شیرینی خوری هستند که با توجه به ذائقه ایرانیها کاربرد زیادی دارند.
انتخاب مدل مناسب شیرینی پزی کار سادهای نیست. ظروفی که برای پذیرایی استفاده میکنیم از فاکتورها و عوامل مختلفی تبعیت میکنند. اول از همه مراسم یا نوع مهمانی است که میخواهید شیرینی و انواع دسر را با شیرینی خوری مناسب همان موقعیت سرو کنید. این موقعیت سنجی باعث میشود تا بر اساس صمیمیتی که بین میزبان یا مهمان وجود دارد تشریفات و آداب پذیرایی را به جای آورید.
جنس ظروف شیرینی خوری، پایه دار بودن یا نبودن، تنوع و قیمت نهایی آنها از فاکتورهایی هستند که حتما در طول خرید باید به آنها توجه کنید. ما در راهنمای خرید بهنظر ویژگیهای بهترین ظروف شیرینی خوری بازار را از دید مصرف کننده بررسی کردایم که احتمالا در خرید به دردتان میخورد.
معرفی و بررسی انواع مدلهای شیرینی خوری محبوب در بازار
مشخصات محصول
- ابعاد طبقه اول 25×25 طبقه دوم 30×30 سانتی متر
- جنس فلز آبکاری شده
- دارای دستگیره
مدلهای مطبق همیشه گزینههای محبوبی برای سرو شیرینی و پذیرایی در موقعیت رسمی بودهاند. شیرینی خوری دو طبقه مویلار از همین مدلهای مجلل است که در دو طبقه مجزا و از فلز آبکاری شده تولید شده است. این محصول علاوه بر دسته یک پایه دارد که باعث میشود شیرینی خوری از سطح بالاتر قرار گیرد.
مشخصات محصول
- ابعاد 25x25x55 سانتی متر
- جنس فلزی
- دارای دستگیره
- دارای ۳ طبقه
اگر سبک خانه شما مدرن است این شیرنی خوری شیک میتواند مهمانیهای شما را بینظیر کند. این محصول سه طبقه بوده و جنس آن از فلزی است. این محصول را می توانید در ماشین ظرفشویی هم قرار بدهید.
مشخصات محصول
- ابعاد 32×32×26 سانتی متر
- جنس چوب
- دارای دستگیره
- فاقد قابلیت قرارگیری در مایکروویو و ماشین ظرفشویی
شیرینی خوریهای چوبی همیشه از زیبایی خاصی در عین سادگی برخوردار بودند. شیرینی خوری چوبیس از جنس چوب راش، چنار، صنوبر، گردو و… تولید شده و داخل آن با نقش و نگار طبیعی مزیت شده است. برای افزایش ماندگاری این محصول بهتر است از شستشو مستقیم خودداری و سطح شیرینی خوری را اسفنج مرطوب تمیز کنید.
مشخصات محصول
- ابعاد 25x25x22 سانتی متر
- جنس برنجی
- طرح مینای خانه بندی
اگر سبک خانه شما سنتی باشد پس به یک شیرنی خوری با طرح میناکاری شیک نیاز خواهید داشت. مدل که میخواهم به شما معرفی کنیم اشتباه نکنید این محصول نه سرامیکی بلکه این یک شیرینی خوری مسی است که به دست هنرمندان اصفهانی بسیار زیبا میناکاری شده است.
مشخصات محصول
- ابعاد 30×13×4 سانتی متر
- جنس شیشه
- بدون دستگیره
- فاقد قابلیت قرارگیری در مایکروویو و ماشین ظرفشویی
شیرینی خوری بلور کاوه از جنس شیشه تولید شده و حدود 700 گرم وزن دارد. شیرینی خوری بلور کاوه بدنهای باریک و کمی گود دارد و برای استفاده روزمره مناسب است. این محصول فاقد دستگیره یا پایه بوده و داخل آن با طرح سوزنی مزین شده است.
مشخصات محصول
- ابعاد 14 × 32 × 32 سانتی متر
- جنس بلور
- فاقد دستگیره
- دارای قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
شیرینی خوری ساکورا سری کنزو مدل 341022W از جنس بلور و نقش و نگار زیبایی تولید شده است. این محصول یک پایه بلند دارد که باعث میشود زیبایی ظرف هنگام سرو شیرینی بهتر مشخص باشد. ظروف بلوری را به راحتی میتوانید در ماشین لباسشویی شستشو دهید.
مشخصات محصول
- ابعاد 13 × 26.5 × 32 سانتی متر
- جنس بلور
- فاقد دستگیره
- فاقد قابلیت قرارگیری در مایکروویو و ماشین ظرفشویی
شیرینی خوری نوری تازه سری دالیا یک طبقه و با یک پایه جهت سرو شیرینی طراحی شده است. این محصول قابلیت قرارگیری در ماشین ظرفشویی ندارد و لازم است آن را صورت دستی و با آب ولرم شستشو دهید.
مشخصات محصول
- ابعاد 24.5x24.5x8 سانتی متر
- جنس چینی
- فاقد دستگیره
- دو پارچه شامل ظرف گود و بشقاب
طرح و نقش شیرینی خوری و میوه خوری مقصود یادآور چینیهای قدیمی و سبک و سیاق پذیرایی سنتی ایرانی است. این محصول شامل دو پارچه ( بشقاب و کاسه بزرگ) است که برای سرو میوه، شیرینی و دسر قابل استفاده خواهد بود.
مشخصات محصول
- ابعاد 28x28x12 سانتی متر
- جنس بلور
- فاقد دستگیره
- دارای قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
شیرینی خوری پاشاباغچه مدل Diamonds در یک طبقه و به صورت کاملا تخت طراحی شده است. پایه این محصول نسبتا بلندتر بوده و ابعاد و جلوه آن برای مهمانیهای رسمی و موقعیتهای خاص بسیار مناسب است.
طراحی این شیرینی خوری برای سرو کیک، دسر و انواع پیش غذا نیز کاربردی است. این ظرف قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد.
مشخصات محصول
- ابعاد 27x26x6 سانتی متر
- جنس چینی
- دارای دستگیره
- دارای قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
شیرینی خوری لیمون از جنس چینی تولید شده و دو طبقه است. با این طراحی میتوانید چیدمان مختلفی از شیرینی و تنقلات را در زمان پذیرایی از مهمانها تهیه و سرو کنید. این شیرینی خوری با تنوع رنگ تولید میشود و میتوانید رنگ موردنظرتان را بر اساس رنگ سایر ظروف پذیرایی انتخاب کنید.
مشخصات محصول
- ابعاد 21 × 22 × 22 سانتی متر
- جنس شیشهای
- بدون دستگیره
- فاقد قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی
شیرینی خوری لورنزا مدل Parvane در دو طبقه تولید شده است. قطر طبقه بالایی 18 سانتی متر و قطر بخش پایین 22 سانتی متر بوده و دو طبقه به واسطه سه واشر به هم وصل شدهاند. سطح داخلی و خارجی این شیرینی خوری با روکش طلایی رنگ تزیین شده و مناسب پذیرایی رسمی است.
آشنایی با انواع ظروف شیرینی خوری بر اساس جنس
حقیقت این است که گاهی از اوقات طرح و زیبایی یک محصول آن قدر چشمگیر است که اهمیتی به جنس آن نمیدهیم و میخواهیم میز پذیرایی با وجود آن شیرینی خوری مزین شود. با این حال اگر از سرویس پذیرایی مثل انواع ظروف و سرویس مسی استفاده میکنید لازم است به جنس ظروف هنگام خرید دقت کنید.
انواع شیرینی خوری چوبی برای استفاده روزمره
شیرینیخوری های چوبی سادهترین و مطمئنتری مدلی هستند که میتوانید برای منزل خریداری کنید. همین مدلهای چوبی ممکن است با هنر معرق کاری تزیین شده باشند و در این صورت میتوانید به عنوان صنایع دستی و در پذیرایی از مهمان از آنها استفاده کنید.
شیرینی خوری سرامیکی با مقاومت بیشتر
شاید در نگاه اول تشخیص مدلهای چینی و سرامیکی از هم ساده نباشد. اما ظروف سرامیکی بر خلاف چینی میتوانند سبکتر و کاربردیتر باشند. حتما در لمس شیرینیخوریهای سرامیکی متوجه ظرافت بدنه و وزن پایینتر آنها شدهاید.
یکی از مزایای رقابتی انواع شیرینی خوری سرامیکی عاری بودن از انواع فلزات مضر و ترکیبات شیمیایی معدنی سرطان زا است. همین موضوع باعث شد تا برای مدتی ظروف سرامیکی جایگزین بسیاری از ظروف فلزی و تفلون جهت پخت و پز باشند. شیرینی خوری سرامیکی را میتوانید داخل مایکروویو قرار دهید و از سلامت غذا مطمئن باشید.
بازگشت به گذشته با انواع شیرینی خوری چینی
ظروف چینی انواع و اقسام مختلفی دارند که از نظر مرغوبیت با هم متفاوت هستند. چینیهای مرغوب در برابر حرارت، نور و شستشو مقاوم هستند. اما مدلهای قدیمی و بی کیفیت ممکن است خیلی زود رنگ و نقش و نگار تزئینی خود را از دست دهند.
خیلی از شیرینی خوریهای بازار در مدل چینی تولید میشوند و برندهای ایرانی محصولات مدرن و مشتری پسند زیادی دارند؛ اما چینیها بر خلاف محصولات سرامیکی یا آرکوپال وزن بالایی دارند. طرح و نقش و نگار نوستالژیک محصولات چینی باعث شده تا همچنان محبوبیت سابق را نزد مشتریان داشته باشند.
انواع شیرینی خوری شیشه/ کریستالی
زیبایی و ظرافت شیرینی خوریهای کریستالی یکی از مهمتری عوامل محبوبیت این محصولات نزد مشتریان خوش سلیقه ایرانی بوده است. معمولا از این ظروف برای مهمانیها مجلل و تشریفات خاص استفاده میشود؛ چون نقش و طرح روی کریستال میتواند پیچیده، سنگین و زیبا باشد. با این حال استفاده از ظروف کریستالی مشکلات خاص خود را دارد.
اولین نقطه ضعف ظروف کریستالی سنگین وزن بودن آنها است. برخی از برندهای تقلبی بازار با همین سنگین وزن بودن از برندهای لوکس و شناخته شده دنیا متمایز میشوند. مشکل بعدی شکنندگی بالای این ظروف نسبت به سایر شیرینی خوریها است. حتما برای شما هم پیش آمده شیرینی خوری محبوبتان در اثر ضربه کوچک هنگام جابجایی یا شستشو اصطلاحا لب پریده و بلااستفاده شده باشد.
شیرینی خوری آرکوپال با طراحی مدرن
آرکوپال بزرگترین رقیب ظروف چینی بازار است که هم از نظر کیفیت و هم از نظر زیبایی پیشتازی میکند. منشا نام این ظروف به برندی که اولین بار این جنس را روانه بازار کرد برمیگردد. آرکوپالهای مرغوب ترکیبی از چینی و شیشه هستند و با این که بدنه ظریفتری دارند از مقاومت بالاتری نسبت به شیرینی خوری چینی برخوردار هستند.
یکی از مزایای رقابتی انواع آرکوپال امکان قرار دادن در فر و مایکروویو است. از طرف دیگر در طراحی این ظروف از هنر مدرن و ظرافت خاصی بهره گرفته شده و همین باعث میشود تا طرح و نقش آرکوپال برای مهمانان چشمگیرتر باشد.
پذیرایی اصیل با انواع شیرینی خوری مسی
مس یکی از قدیمیترین عناصری است که در طراحی ظروف پذیرایی از جمله شیرینی خوری استفاده میشود. حالا که دوباره تب استفاده از ظروف مسی هم از نظر زیبایی و هم سلامتی داغ شده بد نیست به این محصولات به عنوان سرویس پذیرایی هم نگاه کنید.
مس یکی از مقاومترین ظروفی است که میتوانید برای پذیرایی و تشریفات خریداری کنید. ظروف مسی سبک وزن نیستند؛ اما در عوض دکوراسیون تلفیقی زیبایی ایجاد میکنند که برای استفاده روزمره و حتی مهمانیها مناسب خواهد بود. یکی از معایب ظروف مسی گران قیمت بودن آنها نسبت به سایر مدلهای بازار است. با این حال یک ظرف مسی میتواند چندکاره باشد و علاوه بر شیرینی خوری و بر اساس طراحی به عنوان سوپ خوری، آش خوری و حتی سینی استفاده شوند.
سخن آخر
انواع شیرینی خوری جز جداناپذیر ظروف سرو و پذیرایی در هر منزل هستند. جنس شیرینی خوری مهمترین فاکتور در انتخاب مدل موردنظرتان است؛ چون معمولا جنس این ظرف را با سایر ظروف پذیرایی نظیر پیش دستی، فنجان، بستنی خوری و … ست میکنند.
کدام یک از مدلهای معرفی شده را برای پذیرایی رسمی و نیمه رسمی در منزل یا محیط کار میپسندید؟
دیدگاهتان را بنویسید