امروز31 شهریور 1399

10 مدل محبوب و پرفروش از بهترین بخارپز 2020 بازار

بهترین بخارپز

بخارپز کردن یک روش بسیار ملایم پخت و پز با تکیه بر رطوبت ناشی از تبخیر آب است که امروزه به واسطه انواع بهترین بخارپز خیلی ساده‌تر از گذشته عملیاتی می‌شود.

نفوذ بخار آب در بافت خام هر ماده غذایی سالم‌ترین روش برای حفظ ترکیبات مغذی و ارزش غذایی آن‌ها است؛ ضمن این که آب هرگز به ماده غذایی نفوذ نمی‌کند و مزه اصلی غذا به واسطه محافظت از ترکیبات اساسی حفظ خواهد شد. به همین دلیل امروزه وجود یک دستگاه بخارپز در هر خانه‌ای به عنوان دستیار سلامتی آن خانواده ضروری تلقی می‌شود.

بخارپز کردن به صورت دستی و به روش سنتی هم امکان پذیر است؛ اما اگر یک بار تجربه طعم و سلامتی به سبک انواع بخارپز برقی را داشته باشید همین حالا برای خرید یک محصول باکیفیت اقدام می‌کنید. اما قبل از هر چیز طبق توصیه می‌کنیم راهنمای خرید امروز به نظر را دنبال کنید.

مدل محبوب

بخارپز پارس خزر مدل Digi Steel

مشخصات محصول

  • ظرفیت 13 لیتر/ 8 نفره
  • دارای نمایشگر و تایمر 60 دقیقه‌ای
  • دارای 3 طبقه با قابلیت بکارگیری طبقات در تعداد کمتر
  • منوی دیجیتال 4 دکمه
  • ﻣﺠﻬﺰ ﺑﻪ ﻧﺸﺎﻧﮕﺮ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺁﺏ ﻭ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﺁﺏ ﺩﺭ ﺣﻴﻦ ﭘﺨت
نقاط قوت
  • قابلیت قرارگیری عمودی 6 عدد تخم مرغ در سینی مشبک هر طبقه
  • ﻣﺠﻬﺰ ﺑﻪ ﻇﺮﻑ ﺟﻤﻊ ﺁﻭﺭﻱ ﺷﻴﺮﺍﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ
  • قابلیت پخت تاخیری (شروع پخت با تاخیر)

بخارپز پارس خزر مدل دیجی استیل از سه سینی استیل ضد زنگ طراحی شده که قابلیت جا به جایی دارند. عمق مخازن برای قرارگیری آب به میزان کافی است؛ اما در صورت اتمام ناگهانی آب مخزن، دستگاه به یک هشدار دهنده مجهز است و اعلام خطر می‌کند. این محصول یک صفحه نمایش برای تنظیمات به وسیله 4 دکمه روی دستگاه دارد.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 10 لیتر
  • دارای نمایشگر و تایمر 120 دقیقه‌ای
  • دارای 3 طبقه با قابلیت بکارگیری طبقات در تعداد کمتر
  • ﻣﺠﻬﺰ ﺑﻪ ﻧﺸﺎﻧﮕﺮ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺁﺏ ﻭ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﺁﺏ ﺩﺭ ﺣﻴﻦ ﭘﺨت
نقاط قوت
  • ﻣﺠﻬﺰ ﺑﻪ ﻇﺮﻑ ﺟﻤﻊ ﺁﻭﺭﻱ ﺷﻴﺮﺍﺑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ
  • نوار مدرج نشانگر میزان آب

بخارپز تکنو مدل Te-251 با بدنه مستحکم از جنس استیل و پلاستیک تولید شده است. منوی بخارپز را می‌توانید از طریق مانیتور دیجیتالی روی آن دنبال و تا دو ساعت پخت را به صورت خودکار تنظیم کنید.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 10 لیتر
  • دارای نمایشگر و تایمر 90 دقیقه‌ای
  • دارای 3 طبقه با قابلیت بکارگیری طبقات در تعداد کمتر
  • ﻣﺠﻬﺰ ﺑﻪ ﻧﺸﺎﻧﮕﺮ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺁﺏ ﻭ ﺍﻣﻜﺎﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻧﻤﻮﺩﻥ ﺁﺏ ﺩﺭ ﺣﻴﻦ ﭘﺨت
  • زمان مورد نیاز برای آماده شدن بخار 40 ثانیه
نقاط قوت
  • دارای قابلیت گرم نگهدارنده
  • نوار مدرج نشانگر میزان آب
  • خاموش شدن اتوماتیک دستگاه پس از اتمام آب

بخارپز فلر مدل SC87 یکی از بهترین محصولات بازار برای طبخ مواد غذایی به شیوه ارگانیک است. این محصول علاوه بر نشانگر آب، قابلیت ورود آب از دو طرف را دارد. فقط کافی است به نشانگر اعتماد و سپس در طول پخت مقدار اضافی را وارد کنید.

بخار پز راسل هابز مدل 19270

مشخصات محصول

  • ظرفیت 9 لیتر
  • دارای نمایشگر و تایمر 60 دقیقه‌ای
  • سه سبد با گنجایش کل 9 لیتر
  • ظرف مخصوص پخت برنج
نقاط قوت
  • دارای تایمر
  • بدنه دارای روکش استیل ضد زنگ
  • درپوش با دریچه بخار
  • ظرف جمع آوری شیرابه

بخار پز راسل هابز مدل 19270 یک ولوم چرخشی با چراغ نشانگر جهت تنظیم زمان دارد. در صورتی که آب به کم‌تر از میزان استاندارد برسد با وجود نشانگر حجم آب می‌توانید حتی هنگام پخت غذا بدان آب اضافه کنید.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 10 لیتر
  • دارای تایمر با قابلیت تنظیم 60 دقیقه ای و توقف خودکار
  • دارای 3 طبقه متحرک
  • گرم نگه داشتن غذا بصورت خودکار
نقاط قوت
  • دارای جای مخصوص تخم مرغ بر روی یکی از طبقات
  • همراه با 4 عدد لیوان شیشه ای
  • دارای صفحه نمایش دیجیتالی

بخارپز تفال VS4003 محصولی مطمئن و دارای چند منو برای بخارپز کردن انواع مواد خوراکی است. مهم‌ترین مزیت این محصول گرم نگه داشتن غذا حتی بعد از اتمام کار دستگاه است.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 3.4 لیتر
  • دارای تایمر با قابلیت تنظیم 60 دقیقه ای
  • دارای 3 طبقه متحرک
نقاط قوت
  • دارای صفحه نمایش دیجیتالی
  • قابلیت جدا شدن دیگ‌
  • دارای نشانگر میزان آب
  • جایگاه قرارگیری تخم مرغ

برای آماده به کار شدن بخارپز اپکس مدل AFS-220 فقط 40 ثانیه زمان لازم است. می‌توانید برنامه پخت را روی تایمر 60 دقیقه‌ای این محصول قرار دهید و از روی صفحه دیجیتالی پیشرفت کار را مشاهده کنید.

بخارپز هاردستون مدل FSP8001

مشخصات محصول

  • جنس از استیل ضد زنگ
  • دارای سبد طبقات از جنس استیل
  • دارای تایمر 60 دقیقه‌ای
  • دارای 3 طبقه متحرک
نقاط قوت
  • دارای نمایشگر LCD
  • دارای مخزن آب و نشان‌گر سطح آب

بخارپز هاردستون مدل FSP8001 یکی از مدل‌های پرفروش بازار با قیمت اقتصادی است. تمام قابلیت‌های متداول از جمله نشانگر سطح آب، صفحه نمایش و قابلیت تنظیم تایمر را در این مدل می‌بینیم.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 3 لیتر
  • دارای تایمر دیجیتالی دقیقه ای
  • قابلیت خاموش شدن اتوماتیک و گرم نگه داشتن غذا به مدت 20 دقیقه
  • دارای 3 طبقه متحرک
نقاط قوت
  • نشانگر صوتی برای آماده بودن غذا
  • برنامه ریزی دیجیتال برای انواع غذاها
  • محفظه ادویه جهت مطبوع کردن بو و طعم غذا
  • نشانگر صوتی برای مجدد پر کردن محفظه آب

بخارپز هوگل مدل HG5701 یکی از مدل‌های کاربردی با امکانات جانبی کاربر پسند است. این مدل علاوه بر نشانگر آب دارای قابلیت اضافه کردن ادویه هنگام پخت غذا است. بنابراین طعم غذاها با پخت در این بخارپز مطلوب‌تر خواهد بود.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 2.4 لیتر
  • دارای تایمر خودکار 60 دقیقه ای
  • خاموش کننده خودکار هنگام تمام شدن آب
  • دارای یک سبد متحرک

بخارپز روتل مدل U1412CH یکی از مدل‌های کم حجم برای خانواده‌های کم مصرف است. این مدل با یک سبد با قابلیت جا به جایی و شستشو طراحی شده و در مجموع ظرفیت 2.4 لیتر ماده غذایی را دارد. بنابراین برای خانوار دو تا سه نفره مناسب خواهد بود.

مشخصات محصول

  • ظرفیت 9 لیتر
  • دارای تایمر دیجیتالی دقیقه ای
  • دارای 3 طبقه متحرک
نقاط قوت
  • دارای مخزن آب شفاف
  • دارای نشانگر میزان آب
  • قابلیت اضافه کردن آب در حین کار

بخارپز متئو مدل sc333 قادر است انواع مواد غذایی و برنج را ظرف یک ساعت بخارپز کند. این محصول طراحی منحصر به فردی دارد که از ریختن آب روی مواد غذایی حین پخت جلوگیری می‌کند.

انواع بخارپز و طبخ غذا با آن: خوب، بد، زشت!

استفاده از انواع بخارپز برقی در بازار مخالفان و موافقان خود را دارد. خیلی از افراد به نیمه بخارپز کردن غذا علاقه دارند اما بخارپز کردن غذا به صورت کامل را ترجیح نمی‌دهند. شاید قبل از خرید بهترین بخارپز هنوز هم برای بخارپز کردن مردد باشید و بنابراین قبل از هر چیز باید با مزایا و البته بخارپز کردن آشنا شوید:

مزایای بخارپز کردن مواد غذایی با بخارپز برقی

بخارپز کردن سریع‌ترین روش پخت غذا به نسبت افزودن آب به صورت مستقیم به غذاها است؛ همان طور که تهیه چای در انواع بهترین مارک‌های چای ساز بازار با سرعت بیش‌تری صورت می‌گیرد.

با وجود بخارپز کردن ماهیت اصلی غذا و خواص تغذیه‌ای آن حفظ می‌شود. موضوعی که احتمالا با سرخ کردن، تفت دادن یا حتی کباب کردن تحت تاثیر حرارت مستقیم یا تماس با آب به این شکل حفظ نشود.

انواع بهترین بخارپز بازار برای هر نوع ماده غذایی قابل استفاده هستند. به علاوه اکثر مواد پروتئینی، سبزیجات، حبوبات و ... با استفاده از بخارپز قابل پخت هستند. نکته مهم این که بخارپز کردن غذاها با بخارپز برقی به پخت بی دردسر و خودکار کمک می‌کند. فقط کافی است تایمر غذا را چک کنید و آن را روی برنامه دلخواهتان قرار دهید.

بر خلاف تصور برخی، انواع بهترین بخارپز موجود در بازار برای پخت غلات هم کاربردی هستند. بنابراین می‌توانید انواع پاستا یا برنج را در بخارپز و تحت تاثیر بخار مستقیم طبخ کنید. اگر زمان پخت مواد غذایی مورد نظر شما با هم متفاوت است طراحان این مشکل را برای همیشه برطرف کرده‌اند.

برای رفع مشکل تفاوت زمان طبخ غذاها، هر بخارپز بسته به نوع برند و مدل بیش از یک سبد دارد که روی هم قرار می‌گیرند. به عنوان مثل در سبد شماره یک ممکن است زمان پخت را روی 5 دقیقه قرار دهید در حالی که ماده پروتئینی سبد دوم به 20 دقیقه زمان نیاز داشته باشد. این ترفند باعث شده تا در زمان و البته انرژی مصرفی توسط دستگاه صرفه جویی شود.

معایب پخت غذا در بخارپزها

شاید از نظر سلامت، صرفه جویی در وقت و سهولت کار هیچ نقدی بر انواع بهترین بخارپز بازار وارد نباشد. تنها موردی که وجود دارد مزه غذاها هستند که تحت تاثیر بخار به لذیذی سرخ کردن، گریل، کباب کردن و نیمه بخارپز کردن نیست. برای رفع این مشکل هم می‌توانید از انواع سس، ادویه و طعم دهنده بعد از پخت غذا استفاده کنید.

نگاهی بر سایز مناسب بهترین بخارپز موجود در بازار

انواع بخارپزهای بازار سه طبقه و دارای سبدهای مجزا برای قرارگیری مواد غذایی دارند. جنس اکثر سبدها در بخارپزهای برقی پلاستیکی هستند و کف آن‌ها جهت عبور بخار آب متخلخل است. بنابراین از نظر تعداد سبدها شباهت زیادی بین برندهای مختلف بازار دیده می‌شود.

برخی از انواع مدرن‌تر سبدهایی مجزا دارند که با تغییر سایز ارائه می‌شوند. طوری که سبدهای بالاتر که سایز کوچک‌تری دارند در سبدهای بزرگ‌تر جای می‌گیرند و به این شکل فضای کم‌تری اشغال می‌شود.

چیزی که باید در انتخاب بهترین بخارپز بازار در نظر داشته باشید سایز هر سبد است. به طور کلی هر چقدر که پهنای سبدها بیش‌تر باشد راحت‌تر می‌توانید حجم مختلفی از مواد غذایی را در آن‌ها جای دهید.

کارآمدترین سبد برای بخارپز حدود 25 تا 28 سانتی متر قطر دارد و این اندازه در کشورهای آسیایی و اروپایی کاملا استاندارد است.

تایمر و مدت زمان پخت در انواع بهترین بخارپز

اکثر بخارپزها به تایمرهای 60 دقیقه‌ای مجهز هستند و می‌توانید با تنظیم آن‌ها از خاموش شدن خودکار دستگاه مطمئن باشید. مدل‌های مدرن‌تر و گران قیمت‌تر حالت تنظیم تایم پیش فرض برای شروع کار را دارند و فقط کافی است دستگاه را آماده به کار قرار دهید. در این حالت بخارپز در تایم مقرر شروع به کار می‌کند.

مشاهده سطح آب در انواع بخارپزهای برقی

از بخارپزی استفاده کنید که قابلیت مشاهده سطح آب را از بیرون داشته باشد. مدل‌های برقی بازار معمولا بدنه شفافی دارند و به ندرت آب آن‌ها وسط فرآیند طبخ تمام می‌شود؛ چرا که مخزن آب آن‌ها عمیق است و قبل از پخت می‌توان آن‌ را تا بالاترین درجه مملو از آب کرد.

سخن آخر

تعداد سبدهای انواع بهترین بخارپز بازار مشابه است. چیزی که در خرید باید مدنظر داشته باشید حجم هر سبد است که بسته به برند تولیدکننده می‌تواند عریض‌تر باشد. برخی از امکانات جانبی انواع بخارپز شامل نوار نشانگر سطح آب، امکان افزودن ادویه حین پخت و تایمر برای تنظیم مدت پخت هستند.

امروزه بخارپز یکی از محبوب‌ترین لوازم پخت و پز آشپزخانه بشمار می‌روند، به همین دلیل بهتر است قبل از خرید درمورد محصولی که قصد خرید آن را دارید به اندازه کافی دقت داشته باشید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.