غذاهای سرخ‌کردنی همیشه پرطرفدار بوده‌اند. کافی است از دوستان و آشنایان‌تان بپرسید که چه غذایی دوست دارند. بدون شک اولین غذایی که به ذهن‌شان میرسد سیب‌زمینی یا گوشت سرخشده است. خیلی از غذاهای خوشمزه‌ای که در رستوران‌ها میل می‌کنید در گروه همین غذاهای سرخ‌کردنی قرار می‌گیرند. یکی از محصولاتی که به کمک آن میتوانید غذاهای سرخشده و خوشمزه آماده کنید، سرخ کن تفال است.
درست کردن چنین غذاهایی ممکن است آشپزخانه‌ی شما را کثیف و چرب کند. شاید هم با یک اشتباه کوچک غذایتان بسوزد. این‌جا است که یک سرخکن خوب به کمک شما می‌آید. با خرید سرخ کن تفال میتوانید بدون هیچ زحمتی و در مدت زمان کوتاه‌تری یک غذای خوشمزه آماده کنید. در ادامه شما را با ویژگی‌های این محصول بیشتر آشنا می‌کنیم و بهترین محصولات بازار را به شما معرفی خواهیم کرد.
معرفی محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین مدل‌های سرخ کن تفال که میتوانید خریداری کنید
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- تایمر: دارد
- کیفیت ساخت خوب
- قابل استفاده تنها با یک قاشق روغن
- طراحی زیبا
- شست‌وشوی آسان
- فاقد قابلیت قطع شدن خودکار
اگر به غذاهای سرخشده علاقه دارید اما در عین حال می‌خواهید غذای سالمی میل کنید، سرخکن تفال مدل FZ7060 برای شما مناسب است. این محصول که با نام تجاری اکتی‌فرای (ActiFry) شناخته میشود. به کمک این سرخکن میتوانید تنها با یک قاشق روغن غذای دلخواه خود را آماده کنید.
برای استفاده از این محصول کافی است مواد غذایی را داخل ظرف بچینید و یک قاشق روغن به آن اضافه کنید. سپس با استفاده از دفترچه‌ی راهنمای دستگاه زمان مورد نیاز برای آماده شدن غذا را مشخص کنید.
با روشن شدن دستگاه پره‌ی آن شروع به گردش میکند. گردش این پره باعث انتقال حرارت به مواد غذایی میشود. پس از آماده شدن غذا دستگیره‌ی جلویی سرخکن را بلند کنید و ظرف را از دستگاه بیرون بیاورید. ظرف سرخکن را میتوانید به‌راحتی در ماشین ظرفشویی بشویید.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱/۵ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- تایمر: دارد
- کیفیت ساخت خوب
- قابل استفاده تنها با یک قاشق روغن
- سیستم قطع‌کن خودکار
- قیمت بالا
- صدای نسبتا زیاد
یکی دیگر از محصولاتی که به شما کمک میکند غذایی سالم و خوشمزه آماده کنید، سرخکن تفال مدل YV9601 است. این دستگاه با توان ۱۴۰۰ وات کار میکند و در مدت زمان نسبتا کوتاهی میتوانید غذای خود را در آن سرخ کنید.
جریان هوای سریع و داغ در این سرخکن باعث میشود لایه‌های داخلی مواد غذایی کاملا پخته و نرم شوند. به‌علاوه، لایه‌ی خارجی غذا کملا ترد خواهد شد. تنها با یک قاشق غذاخوری روغن میتوانید غذای خود را سرخ کنید. این ویژگی به شما کمک میکند تا ۸۰ درصد در مصرف روغن صرفه‌جویی کنید.
به کمک این محصول غذاهای گوناگونی میتوانید طبخ کنید؛ از کیک و نان گرفته تا انواع کباب‌ها و گوشت‌ها. دسته‌ی ظرف این سرخکن از جنس پلاستیک ضد حرارت است. بنابراین میتوانید به‌راحتی آن را نگه دارید و ظرف را از دستگاه خارج کنید.
پس از آماده شدن دستگاه کافی است دکمه‌ی روی دسته را فشار دهید تا ظرف آزاد شود. این سرخکن دو طبقه است و میتوانید به‌صورت همزمان از هر دو طبقه استفاده کنید.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱/۷ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۵۰۰ وات
- تایمر: دارد
- کیفیت ساخت خوب
- قابل استفاده تنها با یک قاشق روغن
- کاربری ساده
- دارای سیستم قطع‌کن خودکار
- گنجایش بالا
سرخکن تفال مدل AH9518 هم در گروه محصولات اکتی‌فرای قرار می‌گیرد. این سرخکن با استفاده از جریان هوای داغ غذای شما را آماده میکند. برای استفاده از این دستگاه تنها کافی است یک قاشق روغن به غذای خود اضافه کنید. سپس جریان هوای داغ لایه‌های داخلی غذا را نرم و لایه‌ی بیرونی آن را ترد میکند.
این سرخکن دارای یک ظرف به گنجایش ۱/۵ کیلوگرم است و با توان ۱۵۰۰ وات کار میکند. دسته‌ی پلاستیکی و عایق به حرارت این محصول به شما کمک میکند پس از پخته شدن غذا ظرف را به‌راحتی از سرخکن جدا کنید.
این محصول همچنین دارای یک درپوش شفاف است که به شما امکان مشاهده‌ی مواد غذایی داخل دیگ را می‌دهد. بنابراین دیگر نیازی نیست درب سرخکن را بردارید.
یکی دیگر از ویژگی های این دستگاه تایمر دیجیتالی آن است. به‌وسیله‌ی این تایمر دیجیتالی میتوانید زمان پخت دستگاه را تنظیم کنید. پس از پخته شدن غذا تایمر شروع به بوق زدن میکند و شما را از پایان کار دستگاه باخبر می‌سازد.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱/۵ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۵۰۰ وات
- تایمر: دارد
- کیفیت ساخت خوب
- قابل استفاده تنها با یک قاشق روغن
- گنجایش بالا
- صدای نسبتا زیاد
محصولی بعدی که در این بخش به شما معرفی می‌کنیم هم در گروه سرخکنهای بدون روغن قرار می‌گیرد. سرخکن تفال مدل AH9500 محصولی متفاوت با ظرفیت ۱/۵ کیلوگرم و توان ۱۵۰۰ وات است.
این سرخکن دارای یک صفحه نمایش LCD است که میتوانید عملکرد دستگاه را روی آن مشاهده کنید. سیستم قطع‌کن خودکار و قابلیت تفکیک قطعات از دیگر ویژگی‌های این محصول هستند.
برای سرخ کردن مواد غذایی به کمک این محصول تنها به یک قاشق روغن احتیاج دارید. بنابراین میتوانید از سلامت غذای خود کاملا مطمئن باشید. تایمر دیجیتالی دستگاه به شما کمک میکند زمان طبخ غذا را مشخص کنید. پس از استفاده از سرخکن میتوانید قطعات دستگاه را جدا کرده و به‌راحتی تمیز کنید.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱/۵ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۵۰۰ وات
- تایمر: دارد
- کاربری آسان
- قابل استفاده با یک قاشق روغن
- طراحی زیبا
- صدای کم
به کمک سرخکن تفال مدل AH9808 میتوانید یک کیلوگرم مواد غذایی را با یک قاشق غذاخوری سرخ کنید. این ویژگی باعث میشود یک غذای سرخشده و خوشمزه اما سالم برای خود و خانواده‌تان تهیه کنید.
این محصول از طریق بلوتوث به موبایل یا تبلت شما وصل میشود. به این ترتیب میتوانید برنامه‌های سرخکن را به‌راحتی تنظیم کنید.
شاید برایتان سوال باشد که چگونه می‌توان به یک قاشق روغن یک کیلوگرم مواد غذایی را سرخ کرد. این دستگاه به کمک جریان هوای داغ مواد غذایی شما را از داخل نرم و از خارج ترد و برشته میکند؛ کاری که با این حجم روغن در سرخکنهای معمولی امکان‌پذیر نیست.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- تایمر: دارد
- نقاط قوت
- کیفیت ساخت خوب
- قابل استفاده با یک قاشق روغن
- کاربری آسان
در این قسمت به سراغ معرفی یکی دیگر از محصولات اکتی‌فرای تفال می‌رویم. سرخکن تفال FZ7062 به شما کمک میکند ۱ کیلوگرم مواد غذایی را تنها با یک قاشق غذاخوری سرخ کنید. این دستگاه این کار را به کمک گردش جریان هوای داغ به زیر مواد غذایی انجام می‌دهد.
مواد غذایی که به کمک این سرخ کن اکتی‌فرای طبخ می‌کنید تنها ۳ درصد چربی اضافه دارند. به همین دلیل بسیار سالم‌تر از غذاهایی هستند که با سرخکنهای معمولی آماده می‌کنید. به‌علاوه، عطر و طعم آن‌ها هیچ تفاوتی با غذاهایی سرخ‌شده‌ی معمولی ندارند.
این محصول با توان ۱۴۰۰ وات کار میکند و قیمت مناسبی هم دارد.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱/۲کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- تایمر: دارد
- کیفیت ساخت خوب
- قابلیت قطع خودکار
- شست‌وشوی راحت
- صدای نسبتا زیاد
محصول بعدی که میتوانید برای آشپزخانه‌ی خود خریداری کنید و غذاهایی سالم و خوشمزه با آن آماده کنید سرخکن تفال مدل FZ7510 است. این محصول با توان ۱۴۰۰ وات کار میکند و ۱/۲ کیلوگرم ظرفیت دارد.
به کمک این دستگاه میتوانید انواع غذاها، از جوجه گرفته تا ماهی و سبزیجات و سیب‌زمینی را به‌راحتی سرخ کنید. همچنین دیگر نیازی نیست نگران چرب بودن غذا باشید. زیرا این دستگاه غذا را با حداقل مقدار روغن یعنی یک قاشق سرخ میکند. از هر نوع روغن خوراکی میتوانید برای طبخ غذا با این دستگاه استفاده کنید.
تایمر دیجیتال این محصول به شما کمک میکند زمان پخت غذا را مشخص کنید. به‌علاوه، دارای سیستم قطع‌کن خودکار است و ایمنی بالایی دارد. از روی صفحه نمایش سرخکن میتوانید عملکرد دستگاه را به‌راحتی مشاهده کنید.
این سرخکن دارای سه حالت تنظیم برای پخت غذاهای مختلف مانند سیب‌زمینی، گوشت و سبزیجات است. پس از اتمام کار میتوانید قطعات آن را جدا کرده و به‌راحتی تمیز کنید.
مشخصات محصول
- توان مصرفی: ۱۲۰۰ وات
- تایمر: دارد
- قابل شست‌وشو
- قابلیت استفاده با یک قاشق روغن
- قطع‌کن خودکار
- کیفیت ساخت خوب
- صدای نسبتا زیاد
محصول بعدی که در این قسمت به بررسی آن می‌پردازیم، سرخکن تفال مدل FZ7500 است. این محصول به شما کمک می‌کندی غذایی سرخ‌کرده اما سالم برای خود و خانواده‌تان آماده کنید. تنها به کمک یک قاشق روغن میتوانید مواد غذایی را به‌راحتی در این سرخکن سرخ کنید.
با خرید این سرخکن میتوانید انواع گوشت‌ها، سبزیجات و سیب‌زمینی سرخ‌کرده را به‌راحتی آماده کنید. همچنین میتوانید هر نوع روغن خوراکی که می‌خواهید را در این دستگاه استفاده کنید. این دستگاه با استفاده از گردش هوای داغ غذایی ترد و خوشمزه برایتان آماده میکند.
این محصول دارای یک درپوش شفاف است؛ بنابراین نیازی نیست برای مشاهده‌ی غذا عملکرد دستگاه را متوقف کنید و درب آن را بردارید. پیش از پخت غذا میتوانید به کمک تایمر دیجیتالی زمان طبخ غذا را مشخص کنید. برای هر نوع غذا مانند سیب‌زمینی، گوشت و سبزیجات یک برنامه ی پخت وجود دارد.
این سرخکن مجهز به سیستم قطع‌کن خودکار است و ایمنی بالایی دارد. پس از اتمام کار و آماده شدن غذا میتوانید قطعات آن را جدا کنید و به‌راحتی تمیز کنید.
مشخصات محصول
- توان مصرفی: ۱۴۰۰ وات
- کیفیت ساخت خوب
- قابلیت استفاده را یک قاشق روغن
یکی دیگر از محصولات با کیفیت و خوب تفال که در این قسمت به شما معرفی می‌کنیم، سرخکن مدل FX7108 است. این محصول هم در گروه سرخکنهای اکتی‌فرای قرار می‌گیرد. به این ترتیب میتوانید تنها با استفاده از یک قاشق روغن غذای خود را سرخ کنید.
این دستگاه با توان ۱۴۰۰ وات کار میکند و مجهز به سیستم قطع‌کن خودکار است. این ویژگی ایمنی محصول را تا حد زیادی بالا می‌برد.
به کمک این محصول میتوانید انواع غذاها مانند گوشت‌ها، سبزیجات و سیب‌زمینی را سرخ کنید. پس از آماده شدن غذا میتوانید قطعات دستگاه را جدا کرده و به‌راحتی تمیز کنید و بشویید.
مشخصات محصول
- ظرفیت: ۱/۵ کیلوگرم
- توان مصرفی: ۱۵۰۰ وات
- تایمر: دارد
- قابلیت استفاده با یک قاشق روغن
- قابل شست‌وشو
- ظرفیت مناسب
سرخکن تفال مدل AH950020 قادر است ۱/۵ کیلوگرم مواد غذایی را با یک قاشق روغ به‌خوبی سرخ کند. این دستگاه می‌تواند چند ماده‌ی غذایی را به‌طور همزمان سرخ کند. همچنین میتوانید هر نوع روغن خوراکی را در این سرخکن استفاد کنید.
درب این محصول به‌صورت خودکار بسته میشود و دارای سیستم ایمنی بالایی است. این دستگاه دارای یک تایمر دیجیتالی است که میتوانید به کمک آن زمان طبخ غذا را مشخص کنید.
یکی از ویژگی‌های خوب این سرخکن دارا بودن فیلتر مخصوص گرفتن بوی مواد غذایی است. به‌علاوه، مواد غذایی را به‌صورت یکنواخت سرخ میکند. پس از اتمام کار میتوانید قطعات دستگاه را جدا کنید و آن‌ها را بشویید.
راهنمای خرید سرخ کن تفال و آشنایی با این برند
به‌سختی میتوانید کسی را پیدا کنید که طعم غذاهای سرخ کردنی را دوست نداشته باشد. برای خرید یک سرخکن خوب باید موارد زیادی را در نظر داشته باشید. یکی از برندهایی که توانسته با تولید سرخکنهای با کیفیت رضایت مشتریان را جلب کند تفال است.
این برند همچنین یکی از بهترین مارک سرویس قابلمه استیل محسوب میشود و بین آشپزهای حرفه‌ای بسیار طرفدار دارد. در ادامه شما را با این برند و ویژگی‌های سرخکن تفال بیشتر آشنا خواهیم ساخت.
درباره برند تفال
همه‌ی ما نام برند فرانسوی تفال را شنیده‌ایم. تفال یک برند مطرح در زمینه‌ی تولید لوازم خانگی برقی و غیربرقی است. کیفیت بالای محصولات این برند باعث شده تفال به نامی آشنا در سراسر جهان تبدیل شود. تفال با زحمات و تلاش‌های یک نفر به‌وجود آمد؛ یک مهندس فرانسوی به نام مارک گریگور.
پس از آنکه مارک همسرش را در حال کلنجار رفتن با ماهی‌تابه‌‌ای که تخم‌مرغ به آن چسبیده بود دید، یک ایده به ذهنش رسید. او پس از انجام آزمایشاتی موفق به طراحی ماهی‌تابه‌ی نچسب شد و دنیای آشپزی را برای همیشه تغییر داد.
امروزه، بیش از ۱۵۰۰ مرد و زن در شرکت تفال فرانسه مشغول به کار هستند. این شرکت همواره در تلاش است محصولات با کیفیتی روانه‌ی بازار کند. همچنین با تولید انواع لوازم پخت و پز همچون ماهی‌تابه‌ها و قابلمه‌های نچسب آشپزی را برای مشتریان خود راحت‌تر ساخته است.
پیش از خرید سرخ کن تفال به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
پیش از آنکه به‌سراغ خرید سرخ کن تفال بروید، باید نکاتی زیر را در نظر بگیرید تا محصولی مناسب را خریداری کنید.
- ظرفیت
- ایمنی
- قیمت
- نوع سرخ کن
- کاربری آسان و شست و شو
- زمان داغ شدن روغن
ظرفیت
یکی از مواردی که باید پیش از خرید سرخکن به آن توجه کنید، ظرفیت محصول است. اگر می‌خواهید اسنک‌های کوچک سرخشده برای مهمانی‌ها یا تولد آماده کنید، یک محصول با ظرفیت متوسط برای شما مناسب است. اگر می‌خواهید برای مهمانی‌های بزرگ غذا درست کنید یا خانواده‌ی پرجمعیتی دارید، باید محصولی با ظرفیت بالا خریداری کنید.
برای سرخ کردن مواد غذایی با اندازه‌ی بزرگ، مانند بوقلمون و مرغ باید محصولی با بیشترین ظرفیت را انتخاب کنید. اگر سرخ‌کنی را بخرید که دارای سبدهای مختلف است، میتوانید چند غذا را در مدت زمان کوتاه‌تری آماده کنید.
ایمنی
یکی از مهمترین مواردی که باید در خرید سرخکن مد نظر داشته باشید ایمنی است. همه‌ی لوازم آشپزی با خطر آتش‌سوزی روبه‌رو هستند. در کل هنگام سرخ کردن مواد غذایی باید احتیاط لازم را به خرج دهید. سرخکنهای پروپان انواع پرخطر این محصولات هستند و هنگام استفاده از آن‌ها باید بسیار مراقب باشید. سرخکنهای دیپفرایر و اکتی‌فرایر خطر کمتری نسبت به محصولات مشابه دارند.
قیمت
پیش از آنکه سرخکن مورد نظر خود را انتخاب کنید، باید بودجه‌ی خود را بررسی کنید. سرخکنهای تفال با توجه به ویژگی‌ها و ظرفیت‌شان دارای قیمت‌های متفاوتی هستند. سرخکنهای دیپفرایر کوچک قیمت مناسب‌تری دارند. مدل‌های بزرگ‌تر، سرخکنهای پورپان و اکتی‌فرای دارای قیمت بیشتری هستند. اگر می‌خواهید محصولاتی با لوازم جانبی بیشتر خریداری کنید، باید هزینه‌ی بیشتری پرداخت کنید.
نوع سرخ کن
خرید سرخکن مناسب رابطه‌ی مستقیمی با نوع غذایی که آماده می‌کنید دارد. درست کردن غذاهایی مانند سیب‌زمینی، سبزیجات و گوشت سرخ‌کرده نیاز به سرخکنهای بسیار بزرگ ندارد. میتوانید سرخ‌های دیپفرایر کوچک یا اکتی‌فرای تفال را خریداری کنید. اما اگر می‌خواهید غذاهای حجیمی مانند مرغ و بوقلمون کامل را درست کنید، باید سرخکنهای پروپان دیپفرایر را بخرید که حجم بالاتری دارند.
کاربری آسان و شست و شو
توجه داشته باشید که شست‌وشو و تمیز کردن سرخکن ممکن است کمی خسته‌کننده باشد. در برخی مدل‌ها قطعات جدا میشوند و به‌راحتی در ماشین ظرفشویی جای می‌گیرند. خالی کردن روغن سرخکن میتوانید پروسه‌ی سختی باشد و آشپزخانه‌ی شما را کثیف کند. برخی از مدل‌ها دارای ویژگی‌هایی هستند که این پروسه را برای شما آسان میکند.
زمان داغ شدن روغن
در سرخکنهای دیپفرایر معمولا روغن دیرتر داغ میشود. این فرایند در سرخکنهای پروپان کمتر زمان می‌برد.
سوالات رایج درباره خرید و استفاده از سرخ کن تفال
چرا غذاهای خمیری به سرخ کن میچسبند؟
بهتر است غذاهای خمیری را مستقیما در سبد سرخکنهای دیپفرایر تفال قرار ندهید. زیرا خمیر در سیمهای سبد گیر میکند و ممکن است تمیز کردن آن مشکل باشد. ابتدا سبد را کمی در روغن فرو ببرید، سپس با احتیاط غذای خمیری را داخل روغن قرار دهید.
آیا با سرخ کن های تفال می توان دسر و شیرینی آماده کرد؟
علاوهبر تهیهی انواع گوشت و سبزیجات میتوانید دسرهایی مانند دونات، فریتر، میوهها و حتی بستنی سرخشده را با سرخکن آماده کنید.
هر چند وقت یک بار باید روغن سرخ کن را تمیز کنیم؟
پس از هر بار استفاده و پس از سرد شدن روغن باید آن را از فیلتر یا صافی رد کنید. روغن را در ظرفی در بسته قرار دهید تا از آلودگی‌ها دور باشد. روغن ماهی را به‌صورت جداگانه نگه‌داری کنید.
علت صدای سرخ کن حین سرخ کردن مواد غذایی چیست؟
زمانیکه روغن و آب در دمای بالا با یکدیگر ترکیب میشوند، تبخیر ناگهانی آب باعث پرش روغن میشود. اگر صدایی از سرخکن میشنوید، نشاندهند حضور آب است. این صدا در نتیجهی تبخیر ناگهانی آب بهگوش میرسد.
سخن آخر
خوردن غذاهای خوشمزه و سرخشده تنها محدود به رفتن به رستوران‌ها نیست. شما میتوانید با داشتن یک سرخکن با کیفیت این غذاها را در منزل و برای خانواده و دوستان‌تان آماده کنید. سرخ کن تفال یکی از محصولات خوب بازار است که در این مقاله آن را به شما معرفی کردیم. ما همچنین سعی کردیم شما را با بهترین محصولات بازار آشنا کنیم. پیش از خرید سرخکن به مواردی که به آن‌ها اشاره کردیم توجه کنید و ایمنی محصول را حتما در نظر داشته باشید. به این ترتیب میتوانید با غذاها و اسنک‌های خوشمزه حال و هوای تازه‌ای به جشن‌های خود ببخشید.
دیدگاهتان را بنویسید