× به دلیل نوسانات بازار، لطفا قیمت نهایی و موجود بودن محصول را در سایت فروشنده بررسی نمایید.
امروز11 اسفند 1399

بهترین مارک آسیاب قهوه برقی و دستی

آسیاب قهوه برقی فقط مختص کافه‌ها و رستوران‌ها نیست. اگر اهل قهوه هستید پس بجز خرید یک دستگاه قهوه ساز به این محصول هم نیاز پیدا خواهید کرد. این دستگاه برای مصرف صنعتی و خانگی کاربرد دارد. دستگاه قهوه خرد کن دو نوع دستی و برقی دارد و برای خرد کردن انواع دانه قهوه مناسب است.

در این مقاله 7 مدل از پرفروش‌ترین و بهترین دستگاه آسیاب قهوه صنعتی و خانگی از معتبرترین برند‌های موجود در بازار را به شما معرفی می‌کنیم. با ما همراه باشید.

پیشنهاد ویژه
نقاط قوت
  • کاربری ساده
  • کم‌مصرف بودن
  • قابلیت جداسازی و شستن مخزن
نقاط ضعف
  • عدم قابلیت تنظیم سرعت
  • عدم داشتن قفل ایمنی

آسیاب فلر مدل EG151 یکی از محصولات کارآمد و با کیفیت این برند آلمانی است. این محصول دارای کاربری ساده و قیمتی کاملا مناسب است.

توان مصرفی این آسیاب 150 وات است و این محصول را در دسته محصولات کم‌مصرف قرار می‌دهد. ظرفیت پایین این آسیاب آن را برای مصارف خانگی مناسب ساخته است.

بدنه‌ی آسیاب فلر مدل EG151 از جنس استیل ضد زنگ و محفظه‌ی خردکن آن از جنس پلاستیک است. یکی از مزایای این محصول قابلیت جداسازی مخزن خردکن و شست‌وشوی آن است. البته برای شستن مخزن از مواد شوینده استفاده نکنید. برای تمیز کردن بدنه هم تنها از دستمال مرطوب استفاده کنید.

تیغه‌ی استیل ضد زنگ این آسیاب به شما کمک می‌کند دانه‌های قهوه و انواع ادویه را به‌راحتی و به کمک دکمه‌ی فشاری آسیاب کنید. این محصول همچنین دارای درپوش و خزن شفاف است تا عملکرد دستگاه را به‌خوبی مشاهده کنید.

شما می‌توانید به مدت ۳۰ ثانیه با این دستگاه کار کنید. پس از ۳۰ ثانیه باید ۱ دقیقه مکث کنید و سپس به کار خود ادامه بدهید.

آسیاب قهوه نوا مدل NM-3660CG

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 250 گرم
  • توانایی آسیاب کردن قهوه بصورت یکدست در 8 درجه مختلف
  • جنس تیغه ساخته شده از آلیاژ درجه یک
نقاط قوت
  • قابلیت تنظیم سرعت
  • تیغه از جنس آلیاژ درجه یک
  • مجهز به فیوز

محصولی که در این قسمت به شما معرفی می‌کنیم، آسیاب قهوه‌ی نوا مدل NM-3630CG است. این آسیاب یکی از محصولات باکیفیت از این برند معتبر ژاپنی است.

آسیاب قهوه نوا با توان مصرفی ۲۵۰ مناسب مصارف خانگی و کافه‌های کوچک است. این محصول دارای مخزنی به ظرفیت ۲۵۰ و مخزنی برای نگه‌داری قهوه‌های آسیاب‌شده است.

این آسیاب برقی دارای ۸ درجه است که می‌توانید به‌وسیله‌ی آن‌ها میزان آسیاب قهوه را تنظیم کنید. شماره‌ی ۱ به معنای درجه‌ی نرم و دستگاه صنعتی استفاده می‌شود. درجه‌ی ۲ برای اسپرسوساز نیمه‌صنعتی و درجه‌ی ۳ تا ۴ مخصوص دستگاه خانگی هستند. درجه‌ی ۶ جهت قهوه‌سازی رو گازی یا موکاپات استفاده می‌شود.درجه‌ی ۷ و ۸ دانه‌های قهوه را مناسب برای فرنچ‌پرس آسیاب می‌کند.

این محصول مجهز به فیوز است و هنگام نوسانات برقی از آسیب‌دیدن دستگاه جلوگیری می‌کند.

آسیاب قهوه بوش مدل MKM6003

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 75 گرم
  • فاقد قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از استیل ضد زنگ
نقاط قوت
  • طراحی زیبا
  • کم‌مصرف بودن
  • دارای قفل ایمنی
  • تیغه‌ی استیل ضد زنگ
نقاط ضعف
  • عدم قابلیت تنظیم سرعت

آسیاب قهوه‌ی بوش مدل MKM6003 یکی از محصولات کوچک و کاربردی این برند آلمانی است. اگر جزو افرادی هستید که به طعم قهوه اهمیت می‌دهید خرید این محصول را به شما توصیه می‌کنیم.

به کمک این محصول می‌توانید در مدت زمان کوتاهی مقدار زیادی پودر قهوه تهیه کنید. تیغه‌های این دستگاه که از جنس استیل ضد زنگ هستند، بسیار قدرتمند بوده و دانه‌های قهوه را به‌خوبی آسیاب می‌کنند.

این آسیاب قهوه همچنین دارای طراحی زیبایی است. بدنه‌ی پلاستیکی این محصول به رنگ مشکی و دارای درپوشی پلاستیکی و شفاف است. درپوش شفاف این دستگاه به شما اجازه می‌دهد عملکرد آسیاب کردن قهوه را مشاهده کنید.

این دستگاه برای آسیاب کردن مغزهای دیگر هم مناسب است اما در اصل جهت آسیاب قهوه طراحی و عرضه شده است. توان مصرفی این محصول ۱۸۰ وات است و در دسته‌ی محصولات کم‌مصرف قرار می‌گیرد.

عملکرد پالس یا لحظه‌ای و طراحی دو تیغه از دیگر مشخصات این محصول هستند. به کمک این دستگاه می‌توانید در هر دقیقه ۱۵۰ گرم قهوه را آسیاب کنید.

آسیاب برقی هاردستون مدل GRP2010

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 80 گرم
  • فاقد قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از استیل ضد زنگ
نقاط قوت
  • تیغه‌ی استیل ضد زنگ
  • تیغه‌ی استیل ضد زنگ
  • داشتن قفل ایمنی

آسیاب برقی هاردستون مدل GRP2010یکی از محصولات کاربردی این برند انگلیسی است. به کمک این محصول می‌توانید انواع مواد غذایی از جمله قهوه، سبزیجات، ادویه و... را به‌راحتی خرد کنید.

این دستگاه با ابعاد کوچک برای مصارف خانگی بسیار مناسب است. این دستگاه با توان مصرفی ۲۰۰ وات کار می‌کند. بدنه‌ی این آسیاب از جنس پلاستیک و کاسه و تیغه‌ی آن از جنس استیل ضد زنگ است.

مواد غذایی را می‌توانید در ۳ سایز درشت، متوسط و ریز خرد کنید. این دستگاه دارای مخزنی به گنجایش ۸۰ گرم به همراه یک درپوش است که به‌راحتی جدا و شسته می‌شوند. از دیگر امکانات این دستگاه می‌توان به قفل ایمنی اشاره کرد.

آسیاب قهوه هانوور مدل 1143

نقاط قوت
  • کوچک و جمع و جور
  • کم‌مصرف بودن
نقاط ضعف
  • عدم قابلیت برنامه پذیری
  • فاقد سیستم قطع خودکار
  • فاقد صفحه نمایش
  • فاقد زمان سنج (Timer)

محصول بعدی که به معرفی آن می‌پردازیم، آسیاب قهوه هانوور مدل 1143، یکی از محصولات با کیفیت این برند آلمانی است. این آسیاب قهوه دارای ابعاد کوچکی است و فضای بسیار کمی را در آشپزخانه‌ی شما اشغال می‌کند.

این محصول با توان مصرفی ۱۲۰ وات جزو محصولات کم‌مصرف محسوب می‌شود. مصرف پایین این دستگاه آن را برای مصارف خانگی مناسب ساخته است.

این آسیاب دارای تیغه‌ی دو پره‌ای است. این تیغه در وسط دستگاه قرار گرفته است و با چرخیدن دانه‌های قهوه‌ را خرد می‌کند. آسیاب قهوه هانوور از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است. این جنس باعث می‌‌شود کیفیت و ماندگاری محصول افزایش پیدا کند. این محصول همراه با یک سیم ۶۰ سانتی عرضه می‌شود. با توجه به ابعاد این آسیاب قهوه این مقدار سیم کاملا مناسب است.

آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 120 گرم
  • دارای قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از آلیاژ ممتاز

آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79 برای دو کاربرد صنعتی نظیر کافی شاپ و سوپر مارکت‌ها و خانگی طراحی شده است. این محصول دارای مخزن پودر قهوه قابل حمل و جداسازی است که می‌تواند دانه‌ها را از درجات کوچک تا درشت آسیاب کند.

با هر بار راه اندازی دستگاه می‌توانید مقدار کافی قهوه را برای 12 فنجان تهیه کنید. ضمن این که سیستم ایمنی دستگاه در زمان برداشته شدن مخزن قهوه تیغه‌ها را متوقف می‌کند.

آسیاب همیلتون مدل GH-107B

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 85 گرم
  • دارای قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از آلیاژ ممتاز

آسیاب همیلتون مدل GH-107B یک دستگاه چندکاره است که علاوه بر قهوه برای آسیاب ادویه و زعفران نیز کاربرد دارد. درب این محصول به صورت شفاف طراحی شده تا محتویات را حین کار مشاهده کنید. ظرفیت و طراحی بدنه محصول در مجموع رضایت بخش است.

آسیاب قهوه مدل Portabl01

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 20 گرم
  • امکان آسیاب در درجه‌های مختلف
  • جنس تیغه ساخته شده از سرامیک

آسیاب قهوه مدل Portabl01 از مدل‌های دستی باکیفیت است که با تیغه‌های سرامیکی طراحی شده است. چرخ دنده داخلی دستگاه با داشتن پیچ تنظیم این امکان را فراهم می‌آورد تا دانه‌ها را در ابعاد مختلف آسیاب کنید.

تمام قطعات دستگاه قابل جداسازی بوده و می‌توانید در ماشین ظرفشویی شستشو دهید.

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 100 گرم
  • فاقد قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از استیل ضد زنگ

آسیاب نیما مدل M8300 با قابلیت آسیاب دانه‌های چرب و غیر چرب تولید شده است. این محصول ظرفیت کافی و قیمت اقتصادی نسبت به مدل‌های خارجی دارد. تیغه محصول نیز از جنس استیل ضد زنگ بوده و قابلیت شستشو دارد.

آسیاب قهوه دسینی مدل T-001

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 150 گرم
  • فاقد قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از استیل ضد زنگ

دسینی از برندهای باکیفیت و سرشناس است و این محصول هم از نظر طراحی و قطعات ضد زنگ کاملا با کیفیت ارزیابی می‌شود. آسیاب دسینی برای خرد کردن انواع دانه‌ها از جمله قهوه مناسب بوده و ظرفیت 150 گرم دانه قهوه را برای پودر کردن به صورت یکنواخت دارد.

قطعات این محصول از جمله کاسه قابلیت جداسازی برای شستشو مجزا ندارند.

آسیاب قهوه جنوا مدل GAT

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 120 گرم
  • دارای پیچ تنظیم برای میزان خرد شدن دانه قهوه
  • جنس تیغه ساخته شده از سرامیک

آسیاب قهوه جنوا مدل GAT در ابعاد بسیار کوچک و جمع و جور طراحی شده تا علاوه بر مصارف خانگی برای استفاده در سفر و کمپ مناسب باشد. این محصول از تیغه سرامیکی تولید شده و پنجره کوچک پایین آن مقادیر دانه و قهوه آسیاب شده را بعد از خرد کردن نشان می‌دهد.

تمام قطعات این آسیاب دستی قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند.

آسیاب قهوه ناسا الکتریک مدل NS-922

مشخصات محصول

  • ظرفیت آسیاب کن 60 گرم
  • فاقد قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس تیغه ساخته شده از استیل ضد زنگ

آسیاب قهوه ناسا الکتریک مدل NS-922 یکی از کوچک‌ترین مدل‌هایی است که می‌توانید برای سفر، محل کار و البته منزل خریداری کنید. این دستگاه قابلیت تنظیم سرعت ندارد و روی آن تنها یک دکمه خاموش و روشن می‌بینید.

آسیاب میگل مدل GEG 200

نقاط قوت
  • تیغه‌ی استیل ضد زنگ
  • ظرف جداشدنی
  • کلید ایمنی
  • کم‌مصرف بودن
نقاط ضعف
  • عدم قابلیت تنظیم سرعت

محصول بعدی که در این بخش به شما معرفی می‌کنیم آسیاب میگل مدل GEG 200 است. این محصول یکی از کالاهای با کیفیت این برند ایرانی به‌شمار می‌رود.

توان مصرفی این آسیاب ۲۰۰ وات است و در گروه محصولات کم‌مصرف قرار می‌گیرد. جنس بدنه‌ی این دستگاه از استیل است. تیغه‌ی این محصول از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است.

علاوه‌بر قهوه می‌توانید از این آسیاب برای خرد کردن دانه‌های خشک، دانه‌های روغنی و زعفران هم استفاده کنید. مخزن این دستگاه قابل جدا شدن و شست‌وشو است. کلید ایمنی خاموش و روشن از دیگر ویژگی‌های این محصول است.

قیمت مناسب

آسیاب مولینکس مدل MC300

نقاط قوت
  • قیمت مناسب و ارزان
  • ظرف جداشدنی
  • کلید ایمنی
  • کم‌مصرف بودن
نقاط ضعف
  • عدم قابلیت تنظیم سرعت
  • جنس پلاستیکی

آسیاب مولینکس مدل MC300 یکی از محصولات کارآمد این شرکت فرانسوی است. این مدل یکی از ارزان‌ترین محصولات مولینکس در گروه آسیاب‌ قهوه به‌شمار می‌رود.

این محصول به شکلی فانتزی طراحی شده و توان مصرفی آن ۱۸۰ وات است. جنس این آسیاب قهوه از پلاستیک است بنابراین پس از چند بار استفاده ممکن است در مخزن آن خط و خش ببینید. البته در اجناس پلاستیکی چنین اتفاق‌هایی عادی است.

با استفاده از این محصول می‌توانید هر بار ۵۰ گرم قهوه معادل ۸ فنجان را آسیاب کنید. علاوه‌بر قهوه می‌توانید مواد غذایی دیگری چون چوب دارچین و شکر را هم آسیاب کنید. این محصول همچنین دارای ۲ تیغه‌ی متحرک از جنس استیل ضد زنگ است.

آشنایی با انواع آسیاب قهوه در بازار

در بازار دو نوع آسیاب دستی و برقی وجود دارد و هر یک بسته به نوع قهوه‌ای که قرار است دم کنید به دردتان می‌خورند. انواع مدل‌های دستی بیش‌تر در منازل استفاده می‌شوند و شاید در خیلی از آشپزخانه‌ها وجود داشته باشند. مدل‌های دستی با یک تیغه و به صورت چرخشی دانه‌ها را له می‌کنند. در حالی که تیغه مدل‌های برقی قوی‌تر است.

به طور کلی مدل‌های دستی حالت خرد یا آسیاب یکنواختی مثل مدل‌های برقی ندارند. در مدل‌های برقی به سبب میزان یکنواخت فشاری که از طریق تیغه‌ها داریم همه دانه‌ها به صورت یکسان آسیاب می‌شوند. هر مدل از دیدگاه تخصصی طرفداران و مخالفان خود را دارد. بنابراین شناخت قابلیت‌های هر یک از آسیاب‌ها در تهیه انواع قهوه به بهترین شکل ممکن موثر است.

انواع آسیاب قهوه دستی و کاربرد آن

همانطور که گفته شد مدل‌های دستی پیچیدگی خاصی ندارند و فقط در آن‌ها یک تیغه برای خرد کردن دانه‌ها تعبیه شده است. این دستگاه‌ها بسیار ساده و ارزان قیمت هستند. دانه‌هایی که با استفاده از مدل‌های دستی آسیاب می‌شوند از نظر اندازه متوسط هستند و کاملا پودر نیستند.

اگرچه آسیاب‌های دستی ارزان قیمت‌تر هستند اما حرارت تیغه‌ها در برخورد با دانه‌ها باعث می‌شود گاهی قهوه بیش از چیزی که نیاز داریم خرد و آسیاب شود. از طرف دیگر سایز دانه‌ها یکنواخت نیست و این موضوع در تهیه اسپرسو مشکل ایجاد می‌کند؛ چون در قهوه اسپرسو به دانه‌های یکنواخت نیاز داریم.

انواع آسیاب قهوه برقی و کاربرد آن

مدل‌های برقی مکانیسم متفاوتی نسبت به آسیاب دستی دارند. به این شکل که دانه‌ها خرد نمی‌شود تا کاملا ریز شوند؛ بلکه از وسط در هم می‌شکنند و آن میزان حرارت در خرد کردن دانه‌ها توسط تیغه ایجاد نمی‌شود. همین موضوع باعث می‌شود تا قهوه‌های آسیاب شده در مدل‌های برقی یکنواخت و یکدست باشند و بنابراین برای تهیه اسپرسو نیز مناسب باشند.

از مزایای مدل‌های برقی می‌توان به مخزن متنوع و قابلیت آسیاب حجم زیادی از قهوه در لحظه اشاره کرد. برخی از مدل‌ها هم تنظیمات متنوعی برای آسیاب دارند و می‌توان دانه‌ها را در سایزهای مختلفی ریز کرد.

بر خلاف مدل‌های دستی می‌توان آسیاب برقی را برای خرد کردن و آسیاب انواع دانه‌های قهوه جهت طبخ قهوه ترک، اسپرسو، فرانسه و ... استفاده کرد.

فاکتورهایی که در خرید آسیاب قهوه باید بدانید

شاید بتوان دانه‌های قهوه را با مدل‌های مختلف آسیاب بازار خرد و ریز کرد؛ اما بهتر است از آسیاب مخصوص قهوه برای طبخ این نوشیدنی پرطرفدار استفاده کرده و فاکتورهای زیر را در نظر بگیرید:

جنس تیغه‌های آسیاب قهوه و انواع آن

تیغه‌های مدل‌های مختلف آسیاب در بازار در دو نوع سرامیکی و استیل تولید می‌شوند. اکثر آسیاب‌ها تیغه استیل دارند که به راحتی قابل شستشو دارند. مدل‌های سرامیکی در برخی از آسیاب‌های دستی دیده می‌شوند.

ظرفیت مخزن آسیاب کن

مخزن انواع آسیاب کن بر اساس میلی لیتر و گرم می‌تواند ظرفیت مختلفی داشته باشد. برخی از مدل‌ها تا 150 گرم هم ظرفیت دارند و برخی هم بر اساس حجم ماده‌ تا 1000 میلی لیتر گنجایش دارند.

قابلیت تنظیم سرعت انواع آسیاب برقی

اگر از مدل‌های برقی استفاده می‌کنید به قابلیت تنظیمی سرعت برای تولید دانه‌ها با اندازه مختلف دقت کنید. سایز دانه‌ها در تولید کرم و مزه مناسب قهوه اثرگذار هستند. بنابراین با مدل‌های برقی که دکمه تغییر سرعت دارند می‌توانید قهوه را در ابعاد مختلف آسیاب و دم کنید.

قابلیت قفل ایمنی آسیاب برقی

یکی از مزایای مدل‌های برقی قابلیت خاموش شدن خودکار دستگاه بعد از رسیدن به حد معینی از آسیاب دانه‌ها است. به این شکل که به محض پودر شدن دانه‌ها تا حد مشخص دستگاه قفل می‌شود و از این رو امنیت بالاتری دارد. برخی از دستگاه‌های آسیاب برقی صنعتی و خانگی هم عملکرد پالسی دارند. بنابراین در صورتی که نیاز به آسیاب مجدد دانه‌ها باشد نیازی نیست کل تیغه دوباره راه اندازی شود و کار کند.

سخن آخر

یکی از ملزومات تهیه طعم واقعی و اصیل در دنیا بهترین آسیاب قهوه است که در انواع مختلف دستی و برقی طراحی می‌شوند. مدل‌های دستی ذرات را به صورت یکنواخت آسیاب نمی‌کنند و بنابراین از آن‌ها در تهیه اسپرسو کم‌تر استفاده می‌شود.

با این که مدل‌های برقی قیمت بالاتری دارند اما با استفاده از آن‌ها می‌توانید انواع و اقسام دانه‌ها را برای دم آوری قهوه ترک یا اسپرسو آسیاب کنید.

1 نظر

  1. سوما پاسخ

    سلام و درود پیام‌های شما در بخش تماس با ما دریافت شده است. جواب از طریق ایمیل ارسال خواهد شد. موفق باشید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

درباره این مقاله نظری دارید؟ بنویسید...
1 نظر