سفرهایی که با وسیله نقلیه شخصی و با هدف کمپ و طبیعت گردی شکل می‌گیرند همیشه حال و هوای دیگری دارند. دل کندن از محیط کار و زندگی شهری، لذت توقف در مسیر و صرف وعده غذایی با خانواده و دوستان همیشه دلچسب و لذت بخش بوده است؛ اما این اقدام ماجراجویانه همیشه هم بی چالش و بدون دردسر نیست!
یکی از چالشهای سفرهای جاده‌ای نگهداری از مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی است که حمل و نقل آن‌ها به دمای پایینی نیاز دارد. برخی از این اقلام نظیر مواد پروتئینی حتی در فصل زمستان هم باید در دمای استاندارد نگهداری شوند؛ در غیر این صورت حتی اگر فاسد نشوند ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند. برای رفع این مشکل روش‌های سنتی یا استفاده از یخدان مسافرتی هنوز هم بهترین و سریع‌ترین راهکار ممکن هستند.
بعضی از خودروهای امروزی به تکنولوژی کول باکس مجهز هستند و نیازی به استفاده از یخدان جداگانه ندارید. در غیر این صورت و حتی برای صرف ساعاتی در طبیعت و کمپینگ به یخدان مخصوص سفر نیاز دارید که به اندازه کافی بزرگ و باکیفیت باشد. ما در راهنمای امروز به‌نظر انواعی از بهترین مدل یخدان بازار را بررسی کرده‌ایم که در ادامه با آن‌ها آشنا می‌شوید.
معرفی و بررسی انواع یخدان مسافرتی محبوب در بازار
مشخصات محصول
- ابعاد 31x26x39 سانتی‌متر
- وزن 1980 گرم و حجم 18 لیتر
- جنس پلاستیکی با روکش پلاستیک
- دارای شیر برای تخلیه شیرابه
یخدان مسافرتی کیش ترموس 18 لیتر حجم دارد که در ابعاد مستطیلی تولید شده است. این محصول و تمام اجزای آن پلاستیکی هستند و همین موضوع باعث شده تا کل یخدان بیشتر از دو کیلوگرم وزن نداشته باشد.
یکی از مزایای این محصول پایه تاشو با قابلیت تنظیم ارتفاع است که در انواع کلمن کوچک‌تر هم دیده می‌شود. شیرابه کناری این یخدان به تخلیه سریع و بی دردسر آب و مایعات داخلی کمک می‌کند.
مشخصات محصول
- ابعاد 31x31x55 سانتی‌متر
- وزن 3360 گرم و حجم 28 لیتر
- جنس پلاستیکی با روکش پلاستیک
- دارای شیر برای تخلیه شیرابه
جنس داخلی یخدان مسافرتی کیش ترموس از مواد پلاستیکی درجه یک است که با مواد داخلی نظیر گوشت به هیچ وجه واکنش نمی‌دهد. این محصول یک یخدان بزرگ با 28 لیتر فضای کافی جهت نگهداری و ذخیره مواد غذایی است. گوشه کناری یخدان یک شیر برای تخلیه آب در نظر گرفته شده و یک لیوان به صورت هدیه با یخدان ارسال می‌شود.
مشخصات محصول
- ابعاد 20×15×13 سانتی‌متر
- وزن 1000 گرم و حجم 10 لیتر
- جنس پلی‌استایرن انبساطی
- فاقد شیر آب
اگر به دنبال یخدان جمع و جور با قابلیت حمل و نقل آسان هستید یخدان مربعی سراب با حجم 10 لیتر پیشنهاد ویژه به نظر به شما است. این محصول در ابعاد یک کیف کوچک طراحی شده و تنها یک کیلوگرم وزن دارد؛ اما فاقد شیر تخلیه است.
مشخصات محصول
- ابعاد 41×34×57 سانتی‌متر
- وزن 6200 گرم و حجم 47 لیتر
- جنس پلی اتیلن مقاوم در برابر ضربه
- فاقد شیر آب
- قفل ضد زنگ مقاوم جهت حفظ نگهداری محتویات هنگام حمل و نقل
- سبد تقسیم جهت نگهداری محتویات
یخدان استیل سراب یکی از حجیم‌ترین سرد نگهدارنده‌هایی است که می‌توانید خریداری کنید. این محصول 47 لیتر حجم مفید دارد و محفظه آن طراحی ویژه‌ای دارد. اول این که بدنه داخلی کاملا ضد باکتری است و ریسک فساد را کاهش می‌دهد. ضمنا فضای داخلی یخدان با یک قفسه تقسیم بندی شده و می‌توانید مواد غذایی مختلف را جداگانه قرار دهید.
این محصول دارای یک قفل مقاوم و دسته‌های محکم برای جابجایی آسان‌تر است.
مشخصات محصول
- ابعاد 40x26x38 سانتی‌متر
- وزن 2500 گرم و حجم 22 لیتر
- جنس پلاستیک
- فاقد شیر آب
- طراحی ارگونومیک
یخدان سفری مدل 2801 ابعاد و ساختاری شبیه به کول باکس‌های داخل خودرو دارد و طراحی آن ارگونومیک است. گنجایش این کول باکس 22 لیتر است و بدنه چند لایه آن مقاومت بالایی در برابر نور خورشید دارد.
مشخصات محصول
- ابعاد 28 × 16 × 23 سانتی‌متر
- وزن 145 گرم و حجم 8 لیتر
- جنس پلاستیک
- فاقد شیر آب
- دارای بند آویز شانه
یخدان ترموس مدل Thermocafe یک کول بگ یا کیف خنک نگه دارنده است که از جنس PEVA تولید شده است. این ماده علاوه بر این که عایق مناسبی است ضد نشت بوده و از نظر سلامت غذایی مورد تایید است.
کول بگ ترموس با یک محفظه نگهدارنده طراحی شده و حمل و نقل آن با بدنه ارگونومیکی که دارد بسیار آسان است. طبق توصیه تولید کننده قبل از هر بار استفاده محفظه را در جای خنک قرار دهید.
مشخصات محصول
- ابعاد 38.5x26.5x38 سانتی‌متر
- وزن 2800 گرم
- جنس پلاستیک
- فاقد شیر آب
- دارای دو محفظه برای نگهداری راحت‌تر مواد غذایی
- دارای قفل
طراحی و سهولت استفاده از یخدان مسافرتی کیش ترموس مدل Cool Max باعث شده تا در بین پرفروش‌ترین کلمن‌های سفری باشد. این محصول با یک در کشویی قفل دار طراحی شده و همین موضوع باعث می‌شود تا در طول سفر از ثبات مواد غذایی اطمینان داشته باشید.
داخل این کلمن با چند جداکننده تقسیم شده است. بنابراین می‌توانید مواد غذایی با ماهیت متنوع را جدا از هم فریز و نگهداری کنید.
مشخصات محصول
- ابعاد 27 × 22 × 43 سانتی‌متر
- وزن 3700 گرم با حجم 28 لیتر
- جنس پلاستیک
- فاقد شیر آب
- دارای سیستم Cool Riser
ظرفیت یخدان ایگلو مدل Contour حدود 28 لیتر است و حدود 41 قوطی کوکاکولا داخل آن به راحتی قرار می‌گیرد. یکی از نقاط قوت این محصول سرد نگهداری فوق العاده طولانی آن است. طوری که مواد غذایی را می‌توانید بدون نگرانی بابت ذوب شدن تا 3 روز نگهداری کنید.
مشخصات محصول
- ابعاد 50x30x23 سانتی‌متر
- وزن 500 گرم با حجم 20 لیتر
- جنس پارچه و پلی استر
- فاقد شیر آب
- دارای پوشش پارچه سومیت ضد آب
یخدان دیمو مدل Y50 از جنس پلاستیک و پلی استر مشابه با یخچال‌های سنتی طراحی شده است. تفاوت اصلی این مدل با سایر یخدان‌های پلی استری پوشش پارچه‌ای سرتاسری برای جلوگیری از تبادل هوایی است.
آشنایی با انواع یخدان‌های مسافرتی و ساختار آن‌ها
یخدان‌هایی که برای سفر استفاده می‌شوند می‌توانند یک کلمن ساده باشند و یا مشابه با محفظه‌های یخ قدیمی چارچوب بزرگ‌تری داشته باشند. بنابراین اگر قصد سفر دارید می‌توانید از هر وسیله عایقی که قابلیت حفظ دما و جلوگیری از تبادل گرمایی با محیط را دارد استفاده کنید.
یک سرد کننده یا یخدان از دیوار عایق پلاستیکی و فوم دار تشکیل شده است. اکثر یخدان‌های مخصوص سفر پلاستیکی هستند تا علاوه بر سبکی بیشتر در اثر ضربه و جابجایی کم‌تر آسیب ببیند. البته یخدان‌هایی که برای سفر و کمپ استفاده می‌شوند چند تفاوت مهم با کلمن‌های کوچکی که در منزل استفاده می‌شوند دارند:
- یخدان‌های سفری ابعاد بزرگ‌تر دارند و معمولا به صورت مربع و مستطیل تولید می‌شوند. بنابراین فضای بیش‌تری برای قرار دادن مواد غذایی قابل فساد دارند.
- یخدان‌های مخصوص سفر معمولا بدنه مقاوم و سنگین‌تری دارند. برخی از مدل‌ها با فلز و استیل پوشانده می‌شوند تا در برابر گرما و ضربه مقاومت بیش‌تری داشته باشند.
- یخدان‌های سفری دسته‌های محکم و بیش‌تری دارند. درب برخی از یخدان‌های سفری به شکل ضامنی قفل و باز و بسته می‌شود. بنابراین ساختاری شبیه به یک کیف یا سبد دارند.
- برخی از یخدان‌های مخصوص سفر بر خلاف کلمن‌های معمولی دارای طبقه بندی و تقسیم بندی هستند. این تقسیم بندی کمک می‌کند تا بتوانید مواد غذایی را از هم جدا کنید. مثلا لبنیات را جدا از مواد پروتئینی قرار دهید.
- یخدان‌ها مشابه با کلمن‌ها ممکن است یک شیر برای خروج شیرابه یا آب ناشی از ذوب شدن یخ‌ها داشته باشند؛ اما محل قرارگیری آن‌ها مثل کلمن‌های معمولی در دسترس نیست.
نحوه استفاده از انواع یخدان سفری
یخدان‌ها با دو طراحی ساده و یا دارای طبقه بندی تولید می‌شوند. اولین گام پر کردن این فضا با مواد غذایی موردنظرتان با در نظر گرفتن چند نکته کاربردی زیر است:
- بهتر است مواد غذایی که در یخدان قرار می‌گیرند منجمد باشند. در غیر این صورت با ذوب شدن یخ‌ها ممکن است آب به سایر مواد غذایی نفوذ کرده و باعث افت کیفیت آن‌ها شود. البته برخی از مواد نظیر نوشیدنی‌ها یا غلات نیازی به منجمد شدن ندارند.
- کل مواد غذایی قبل از قرار گرفتن داخل یخدان باید بسته بندی مجزا و مناسبی داشته باشند. این موضوع برای غلات، نان و اغذیه‌های سرد نظیر ساندویچ مهم‌تر است؛ چون ممکن است شیرابه سایر بسته بندی‌های منجمد شده به درون آن‌ها نفوذ کند.
- کل فضای یخدان را با مواد غذایی پر نکنید. بهتر است دیوارهای عایق کمی از بسته‌های غذایی فاصله داشته باشند. توصیه می‌کنیم دو سوم فضای کل یخدان را با قرار دادن مواد غذایی مورد نظرتان پر کنید. یک سوم باقی مانده می‌تواند با مقداری یخ پر شود. ریختن یخ داخل یخدان به طول سفر و نوع مواد غذایی که قرار است جابجا شود بستگی دارد.
نکات کلیدی برای افزایش مدت زمان سرد نگهداری یخدان
یخدان برای مدت زمان طولانی می‌تواند سلامت و کیفیت مواد غذایی را حفظ کند. اما در این بین برخی از عوامل نظیر ذوب شدن بخشی از یخ‌ها این روند را تسریع می‌کند. بنابراین توصیه می‌کنیم شیرابه کف یخدان را چک و در صورت لزوم خالی کنید. برخی از یخدان‌ها داری شیر آب مجزا برای خالی کردن شیرابه هستند. بنابراین نیازی نیست درب یخدان را به صورت مداوم باز و بسته کنید.
یکی دیگر از راهکارهای افزایش مدت زمان سرد نگهداری با یخدان استفاده از ظروف نگهداری مواد غذایی است. همانطور که می‌دانید ظرفیت مواد برای انجماد و ذوب متفاوت است. به محض ذوب شدن یکی از اجزا ممکن است این روند ادامه دار شود. از این رو توصیه می‌کنیم از ظروف پلاستیکی نگهدارنده مواد غذایی استفاده کنید.
فاکتورهایی که باید در خرید یخدان سفری بدانید
دعوت می‌کنیم قبل از انتخاب یخدانی که مناسب سفر و برنامه‌های طبیعت گردی شما باشد به چند نکته زیر دقت کنید:
- وزن یخدان مناسب سفر نسبت به کلمن معمولی بالاتر است؛ اما کلمن هم می‌تواند یخدان مناسبی برای سفر باشد. بنابراین بهتر است به وزن یخدان بدون قرار دادن مواد غذایی توجه کنید. پوشش دیواره استیل باعث بالا رفتن وزن کلی یخدان می‌شود.
- بهتر است یخدان دارای شیر تخلیه شیرابه باشند؛ چون باز و بسته کردن درب اصلی باعث بالا رفتن دمای یخدان و ذوب سریع‌تر یخ‌ها می‌شود.
- در صورتی که اینترنتی خرید می‌کنید حتما ابعاد واقعی و وزنش یخدان را بدون حضور آب و مواد غذایی بررسی کنید.
سخن آخر
یکی از ملزومات سفر و کمپینگ یخدان مسافرتی است. حتی اگر خیلی اهل سفر نباشید احتمالا به یخدان برای جابجایی مواد غذایی منجمد که نیازمند حفظ زنجیره سرد هستند نیاز پیدا می‌کنید. انواع یخدان مسافرتی از جنس پلی استر یا پلاستیک تولید می‌شوند و ممکن است روی آن‌ها با ورق استیل یا پوشش پارچه‌ای عایق شده باشد.
در هنگام خرید فاکتورهایی مثل مقاومت دسته، شیر تخلیه آب و در صورت لزوم تقسیم بندی داخلی را مد نظر قرار دهید.
دیدگاهتان را بنویسید